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我が家に欠かせないお菓子。 日本ではビスコッティの名で知られているこのお菓子、こちらではカントゥッチと呼ばれています。 いつでも駄菓子屋さんにあるようなガラスの瓶に入れていて、急なお客さんが来たときにコーヒーと一緒に出したり、お酒の飲める友達が遊びに来たときには甘いデザートワインと一緒に出したり。 一日中ピアノに向かって練習したりレッスンしたりした後、自転車を飛ばして家に帰ってくればもう夜。外の凍るような寒さと疲れた身体をいやしてくれるのが、こんな小さなお菓子だったりするのだから安上がり!? 問題は焼いたそばからあっという間になくなってしまうこと。 こんなに沢山焼いても1週間しないうちになくなってしまいます。(苦笑) こんな風にろうそくを灯したテーブルで、今日はできたてを赤ワインとつまもうかな?
by alltag
| 2007-11-30 02:36
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